Friday, April 15, 2011

Omelette....telur dadar pelbagai rupa paras...

pagi tadi aku sarapan ni je

omelette....memang superb...tapi yang ni aku beli je kat cafe pejabat tuh.....nak try buat omelette sendiri tak..??eh..aku pernah trylah..buat ikut resepi aku campak² je...kanda kata sedap..simple tapi padat dan sihat....hahahaha...lagipon besok dah weekend...buatlah breakfast omelette.....jom kita ikut langkah-langkah iva eh....

Omelette campak-campak...(untuk 2 orang makan..nak lebih pepandailah budget eh...)

Bahan A

- 2 @ ikut suka keping salad (untuk hiasan)
- 2 biji kentang *
- 2 biji bawang besar...*
- 1/4 biji  kobis **
- 1 lobak....**
-  Mayonis (ikut suka banyak mane)
-  Sedikit Lada Hitam


Bahan B

- 2 biji Telur
- 1/4 cawan susu Dutch Lady..ikutlah korang minum susu ape..
- 1 biji bawang besar ***
- 2 tangkai cili merah ***
- 1/2  biji capsicum merah***
- 1/2  biji capsicum kuning***
- 1/2 biji capsicum hijau***
-  cendawan shiitake (ikut suka banyak mane)***...jangan amik cendawan liar plak..kang kena racun jgn   
   salahkan aku ok....kalau nak taruklah cendawan ni..kalau taknak abaikan...
-  2 sosej ***
- 1 keping ayam bahagian dada (isi)***(ayam ni rebus dulu kasi masak ok...)
- 1 keping cheesedale (slice kepada 6 keping )..kalau nak bubuh..kalau taknak xyah bubuh...
-  Sedikit garam
-  Kuali Non-Stick..kalu takde pon takpe..saje je taip..hahaha

cara-caranya yea...

-  Bahan "A" tadi yang 1 star tu korang potong dadu dan gorengkan dengan minyak yg sikit sampai kentang  
   empuk....nak cepat empuk rebus dulu then goreng sampai garing dan bawang layur...
-  Kobis dan carrot tu sagatkan dan gaulkan dengan coslow dan lada hitam tadi..jadikan coslowlah....
-  Sediakan 2 pinggan dan letakkan coslow tadi atas daun salad...


-  Bahan "B" pulak eh...pecahkan telur dan campurkan susu tadi..pukul sampai kembang...bubuh garam  
   tau..hehe..ketepikan...
-  Semua yang bertanda 3 bintang tu korang potong dadu...then panaskan kuali dengan minyak yg sedang  
   saje...goreng semua bahan yang bertanda 3 bintang dalam 15minit dengan api sedang yea...
- Curahkan telur yg bercampur susu tadi tu kedalam campuran sayuran tadi tu....agak-agak nak masak  
   susunkan cheese tadi tu..then jadikan telur tadi tu setengah bulatan...maknanya tutup ia jadi half...faham  
   tak...macam dalam gambar ni...

pinjam [SINI]

-  Goreng sampai garing sikit je...then angkat letakkan sebelah coslow korang tadi tu....
-  Kentang yg korang goreng ngan bawang tadi jangan lupa letak sekali yea..hehehehe...



- hidanglah macam dalam gambar tu yea....atau ikut suka koranglah...ehehhehehehe...

SELAMAT MENCUBA yea....

notamuka : masa mula² buat tu cuak gak..tak reti..tak search tenet..tgk je org kat cafe masak so try & errorlah..nasib jadi..tetiba aku lapar..hahahaha...















1 comment:

tap..tap..tap...komen ape tu...?