pagi tadi aku sarapan ni je
omelette....memang superb...tapi yang ni aku beli je kat cafe pejabat tuh.....nak try buat omelette sendiri tak..??eh..aku pernah trylah..buat ikut resepi aku campak² je...kanda kata sedap..simple tapi padat dan sihat....hahahaha...lagipon besok dah weekend...buatlah breakfast omelette.....jom kita ikut langkah-langkah iva eh....
Omelette campak-campak...(untuk 2 orang makan..nak lebih pepandailah budget eh...)
Bahan A
- 2 @ ikut suka keping salad (untuk hiasan)
- 2 biji kentang *
- 2 biji bawang besar...*
- 1/4 biji kobis **
- 1 lobak....**
- Mayonis (ikut suka banyak mane)
- Sedikit Lada Hitam
Bahan B
- 2 biji Telur
- 1/4 cawan susu Dutch Lady..ikutlah korang minum susu ape..
- 1 biji bawang besar ***
- 2 tangkai cili merah ***
- 1/2 biji capsicum merah***
- 1/2 biji capsicum kuning***
- 1/2 biji capsicum hijau***
- cendawan shiitake (ikut suka banyak mane)***...jangan amik cendawan liar plak..kang kena racun jgn
salahkan aku ok....kalau nak taruklah cendawan ni..kalau taknak abaikan...
- 2 sosej ***
- 1 keping ayam bahagian dada (isi)***(ayam ni rebus dulu kasi masak ok...)
- 1 keping cheesedale (slice kepada 6 keping )..kalau nak bubuh..kalau taknak xyah bubuh...
- Sedikit garam
- Kuali Non-Stick..kalu takde pon takpe..saje je taip..hahaha
cara-caranya yea...
- Bahan "A" tadi yang 1 star tu korang potong dadu dan gorengkan dengan minyak yg sikit sampai kentang
empuk....nak cepat empuk rebus dulu then goreng sampai garing dan bawang layur...
- Kobis dan carrot tu sagatkan dan gaulkan dengan coslow dan lada hitam tadi..jadikan coslowlah....
- Sediakan 2 pinggan dan letakkan coslow tadi atas daun salad...
- Bahan "B" pulak eh...pecahkan telur dan campurkan susu tadi..pukul sampai kembang...bubuh garam
tau..hehe..ketepikan...
- Semua yang bertanda 3 bintang tu korang potong dadu...then panaskan kuali dengan minyak yg sedang
saje...goreng semua bahan yang bertanda 3 bintang dalam 15minit dengan api sedang yea...
- Curahkan telur yg bercampur susu tadi tu kedalam campuran sayuran tadi tu....agak-agak nak masak
susunkan cheese tadi tu..then jadikan telur tadi tu setengah bulatan...maknanya tutup ia jadi half...faham
tak...macam dalam gambar ni...
pinjam [SINI]
- Goreng sampai garing sikit je...then angkat letakkan sebelah coslow korang tadi tu....
- Kentang yg korang goreng ngan bawang tadi jangan lupa letak sekali yea..hehehehe...
- hidanglah macam dalam gambar tu yea....atau ikut suka koranglah...ehehhehehehe...
SELAMAT MENCUBA yea....
notamuka : masa mula² buat tu cuak gak..tak reti..tak search tenet..tgk je org kat cafe masak so try & errorlah..nasib jadi..tetiba aku lapar..hahahaha...
mesti cuba resepi nie..^^
ReplyDelete